ふっくらした土鍋ごはんを、毎日の食卓で楽しめる日本製のごはん鍋です。
「ごはん鍋 燦々」は、伝統的な萬古焼の陶土へレアアースを特殊配合し、遠赤外線効果を高めています。お米の一粒一粒をふっくら炊き上げ、土鍋ごはんならではの甘みや香りを楽しめます。
萬古焼の遠赤外線効果でふっくら
陶器が蓄えた熱をじっくり伝えるため、お米の中まで熱が届きやすい設計です。そのため、いつものお米でも、粒立ちのあるふっくらした炊き上がりを目指せます。
休日の朝ごはんや、家族で炊きたてを味わいたい夕食など、白いご飯を主役にしたい日に向いています。
火加減を調整して香ばしいおこげも
炊き上がりの火加減を調整すれば、土鍋ならではの香ばしいおこげも楽しめます。白いご飯の甘みと、おこげの香りを一度に味わえるのが魅力です。
内ぶたと外ぶたが付いた二重ぶた構造で、炊飯中の熱と蒸気を逃がしにくくしています。
鍋のまま冷蔵して電子レンジで温め直せる
食べきれなかったご飯は、別の保存容器へ移さず、鍋のまま冷蔵できます。また、温め直すときは電子レンジを使用できます。
炊きたてだけでなく、翌日の朝食や昼食まで使いやすいのが便利なところです。
購入前に確認したいこと
- 炊飯時はガス火が推奨されています。
- IHコンロ・IH調理器では使用できません。
- 温め直しには電子レンジを使用できます。
- 陶器製のため、落下や強い衝撃には注意が必要です。
サイズは約直径16.7×幅20.5×高さ17cm、重さは約1.64kgです。収納場所や電子レンジの庫内寸法も、購入前に確認しておくと安心です。
土鍋ごはんを日常に取り入れたい方へ
炊飯器の手軽さとは違い、火加減を見るひと手間は必要です。しかし、ふたを開けたときの湯気や香り、ふっくらしたご飯とおこげは、土鍋ならではの楽しみです。
ご飯そのものをおいしく味わいたい方や、萬古焼の調理道具を暮らしへ取り入れたい方に注目したいごはん鍋です。
※価格、送料、在庫状況は変更される場合があります。最新情報は販売ページでご確認ください。