動画で見る｜鉄の小さなごはん鍋
1～1.5合の炊きたてご飯を楽しめる、小さな鉄鍋の魅力を30秒の動画でご紹介します。
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鉄鍋でご飯を炊くと、少量でも炊きたてを楽しめます。
「鉄の小さなごはん鍋」は、1～1.5合用のご飯鍋です。 一人暮らしや二人暮らしに合う大きさです。
たくさん炊いて冷凍する必要はありません。 その日に食べる分だけを用意できます。 また、炊きたてならではの香りと粒立ちを楽しめます。
鉄鍋で一人分のご飯を炊きたい日に
帰宅が遅くなった日は、簡単なおかずで済ませがちです。 それでも、ご飯が炊きたてなら満足感が変わります。
この鍋は、1合前後の少量炊飯に使いやすい大きさです。 そのため、一人の夕食にも無理なく使えます。 また、夫婦二人の食事にも取り入れやすいでしょう。
仕事から帰った夕食に
浸水中におかずを準備できます。 そのため、夕食づくりを進めやすくなります。
休日の一人ランチに
炊きたてご飯に卵や漬物を添えます。 簡単でも満足できる昼食になります。
二人で過ごす夜に
鍋ごと食卓へ運べます。 ふたを開ける瞬間も一緒に楽しめます。
鍋でご飯を炊く加熱時間の目安は約5分
まず、蒸気が上がるまで強火にかけます。 その後は、ごく弱火で約3分加熱します。 火にかける時間の目安は合計約5分です。
ただし、炊飯の全工程が5分で終わるわけではありません。 浸水や水切り、蒸らしも必要です。 全体の所要時間は約35分が目安です。
待っている間に、おかずや汁物を作れます。 そのため、夕食の準備も無理なく進められます。
IH対応で小さなキッチンにも置きやすい
鍋の直径は約15cmです。 大きな炊飯器を置きにくい台所にも向いています。 また、使わないときの収納場所も考えやすいサイズです。
ガス火だけでなくIHにも対応しています。 さらに、少量の煮物やオーブン料理にも使えます。 ご飯以外の料理にも活用できる鉄鍋です。
- 食べる分だけ炊きやすい1～1.5合用
- ガス火・IH・オーブンに対応
- 新潟県燕市で作られた日本製
- 天然木のしゃもじ付き
- ご飯以外の少量調理にも使える
15,070 円（税込）▶ 気になった方は、そのまま購入ページへどうぞ。
鉄鍋でご飯を炊く基本的な手順
鍋炊きご飯の手順は、難しくありません。 まずは付属の説明書に沿って炊いてみましょう。
- お米を研ぎ、水に約10分浸します。
- 水を切り、そのまま約15分置きます。
- お米と適量の水を鉄鍋へ入れます。
- 強火にかけ、蒸気が上がるまで待ちます。
- ごく弱火にして、約3分加熱します。
- 火を止め、ふたをしたまま5～10分蒸らします。
お米の種類によって、炊き上がりは変わります。 また、ご家庭の火力によっても違いが出ます。
最初は説明書の水加減を基準にしてください。 その後、好みに合わせて少しずつ調整しましょう。
鉄鍋のお手入れと錆を防ぐポイント
使用後は、ご飯や料理を入れたままにしないでください。 できるだけ早く洗い、水分を十分に乾かします。
鉄鍋は、水分が残ると錆びることがあります。 そのため、洗った後の乾燥が大切です。
また、電子レンジと食器洗い乾燥機には対応していません。 詳しいお手入れ方法は、付属の説明書をご確認ください。
1合用のご飯鍋が向いている方
- 一人暮らしや二人暮らしで少量炊飯したい方
- 毎日の食卓で炊きたてご飯を楽しみたい方
- 大きな炊飯器をキッチンへ置きたくない方
- IH対応の小さなご飯鍋を探している方
- 長く使える日本製の調理道具を選びたい方
- 鉄鍋のお手入れも楽しめる方
少量の炊きたてご飯がある暮らしへ
ふたを開けると、炊きたての湯気が立ちます。 また、ご飯の香りが食卓に広がります。 それだけでも、いつもの食事が少し豊かになります。
自分のために一合だけ炊く夜にも使えます。 さらに、二人で食べる休日の夕食にも便利です。
食べる分だけを鍋でおいしく炊く。 そんな習慣を始めたい方に合う小さな鉄鍋です。
15,070 円（税込）▶ 気になった方は、そのまま購入ページへどうぞ。